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96年下关松鹤牌甲级沱茶

下关茶厂位于滇西北的大年夜理下关地区,着实到了大年夜理,因为海拔高,已经不怎么产茶。只是因为下关在从前通往西藏古商道必经之地,以是不停是茶叶进藏的买卖营业中间。1941年(夷易近国30年)开厂,原名"康藏茶厂"。

这是茶厂昔时的人为单原件

下关茶厂早期主要临盆紧茶(蘑菇沱)销藏,而现在大年夜家最认识的生怕是他的沱茶,而在沱茶又以下关茶厂的甲级沱茶为最盛名,至今已有近半个天下,依然是茶厂最主要的产品。

下关茶厂从70年临盆规格为100克的甲级沱茶,分手有5个一条的袋装和一个沱一盒的盒装,70年代末80年代初期贴有血色三角标,80年帖有玄色商检标,90年代初期改有血色圆型商检标,这是辨别早期沱茶没有临盆日期的基础要领,到了92年的产品就有打上临盆日期也就好辨别很多了。

80年代黑商检标盒沱

96年松鹤甲级沱

91年下关茶厂注册"松鹤牌"牌号,产品包装也从"中茶"牌号徐徐调换成我们现今所认识的"松鹤"牌号。下关甲级沱茶不停是采纳高温烘干来前进茶品的喷鼻气,险些不相符现在我们提倡的普洱茶自然晾干或低温烘干的工艺,但事实,沱茶的主要销路是四川地区,而且是用来现饮的,并没有普洱茶提倡的越陈越喷鼻观点。"沱江水,下关茶,喷鼻高味醇品德佳"这便是沱茶的名称滥觞,以是说,高温烘干,产品本身工艺并没有问题。

高喷鼻的沱茶是很得当四川地区大年夜壶茶的冲泡要领,少少的投茶量冲一大年夜壶,喝的便是那清茶。只是当用普洱习气的功夫茶冲泡要领来冲泡时,信托没有若干人能顶得住那青涩味。

不过光阴能改变统统,沱茶也一样,当他有个十来年的陈期时,你会发明,虽然它比同期的饼茶变更是慢很多,但别有一番其他茶所没有的风味。

那种异常浓烈的特殊喷鼻气在干茶就能闻获得,茶友常叫"花蜜喷鼻""胭脂喷鼻"。。。。。。。。。

每小我的感官不一样,表述也不合,只有切身去体会一下才能知道为什么会有那么多人钟情它那迷人的气息。

96年甲级沱茶汤色

作者:水韵流年

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