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香菇可乐烧鸡

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毓之初

想试试喷鼻菇和可乐的完美结合

用料

干喷鼻菇

8朵

干辣椒

2个

老抽

1勺

适量

料酒

2大年夜勺

生抽

2勺

半只

一小截

5片

花椒

10粒

10瓣

尖椒

1个

土豆

1个

木耳

少许

可乐

1瓶

喷鼻菇可乐烧鸡的做法

锅烧热加少许油,爆喷鼻花椒葱姜蒜,倒入洗净的鸡块,翻炒出水烧干,加料酒去腥气。

加入可乐一瓶烧开

加入泡好的喷鼻菇、喷鼻菇水、生抽和老抽烧开转小火炖半小时。

加入土豆块和木耳,假如淡,加入少许盐,再炖上十五分钟阁下,土豆软烂,加入大年夜蒜青尖椒翻炒半晌出锅

一盘喷鼻气扑鼻的喷鼻菇可乐烧鸡出锅了,下饭神器。

小贴士

肉菜略咸一点

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